Региональный взгляд на общероссийские проблемы

Значение климатических систем для пищевой и перерабатывающей промышленности сложно переоценить. Климатическое оборудование необходимо на различных этапах производственных процессов предприятий агропромышленного сектора: при хранении сырья, обеспечении комфортного охлаждения производственных помещений, охлаждении оборудования или сырья в технологических процессах, заморозки, в том числе шоковой, хранении готовой продукции при различных температурных режимах, транспортировке и продаже продуктов питания на объектах ритейла.

На сегодняшний день в Нижегородской области промышленные холодильные системы предлагают порядка 20 компаний, из которых основной объем рынка занимают 8 компаний с общим оборотом за 2021 г 800 млн. руб. Наша компания «Климатика» занимает долю 42% рынка по годовой выручке. При этом производственных компаний в этом списке всего лишь две.

Сейчас наш регион, как и вся страна, столкнулся с новыми вызовами:

• медлительность оптовых поставщиков комплектующих (арматура, электрокомпоненты, компрессоры);
• отсутствие серьезных игроков-производителей оборудования;
• недостаточное количество квалифицированных кадров;
• сбои в поставке хладагентов;
• уход с рынка европейских поставщиков.

Для ликвидации импортозависимости от хладагентов существует два пути, которые должны развиваться параллельно:

• более широкое использование так называемых природных хладагентов (аммиак, СО2,  пропан и других) и смесей на их основе;
• производство таких хладагентов, как R134a, R507A, R404A.

Особое внимание следует уделить важнейшему звену развития и роста отечественной холодильной промышленности — восстановлению полноценной системы подготовки специалистов-холодильщиков. Необходимо также способствовать развитию научно-технического потенциала профильных институтов и предприятий, выявлять и продвигать инновационные, прорывные разработки в области генерации холода и его применения в промышленности и других отраслях хозяйства страны.

Структура советских НИИ практически разрушена. Стоит обратить внимание, что большинство основных исследований и разработок в мире производятся связками «производственная компания — ВУЗ», в которых объединяется практический опыт производственных компаний и теоретические изыскания научных коллективов при ВУЗах.

Необходимо воссоздать подобные научно-производственные связи для эффективного решения проблем отечественной холодильной промышленности.

Сегодня как никогда важно на государственном уровне установить приоритет поставкам отечественного холодильного оборудования. Для этого требуется разработка и реализация комплекса законодательных, организационных и нормативных мер в области протекционистской и регулирующей политики. А также мер в области технического регулирования, направленных на решение основных задач развития отечественного холодильного машиностроения для обеспечения независимости и безопасности страны как на ближайший период, так и на более далекую перспективу.

Также необходимо возродить институты и образовательные программы для обучения специалистов, которые дадут толчок отрасли.